Brutării și patiserii 
Cafenele și bistro 
Hoteluri și pensiuni 
Pizzerii și Fast-food-uri 
Restaurante 
Street food Contaminare încrucișată – implicații, cauze, riscuri și soluții de prevenire
Un subiect care merită o atenție sporită este alimentația, mai ales având în vedere că în fiecare zi se consumă o varietate de produse ...
05
nov.
11
oct.
Risipa alimentară în domeniul HoReCa – ghid util pentru combaterea acesteia
În România, la fel ca în multe alte țări, risipa alimentară reprezintă o problemă tot mai accentuată, atât la nivel individual, cât și ...
28
sept.
Siguranța alimentelor – informații utile, sfaturi și recomandări în prevenirea contaminării
Alimentele sunt indispensabile pentru viața de zi cu zi a fiecărui individ, acestea oferind energia și nutrienții necesari pentru menți...
26
feb.
Gogoșeria ca afacere – de la un business tradițional la unul modern
Dulciurile au fost și rămân unele dintre cele mai consumate produse în rândul copiilor și adulților. Dintre toate, cele artizanale sau ...
20
dec.
Plan de afacere pentru patiserie – cum creezi un brand în domeniul alimentar
Numărul afacerilor din domeniul HoReCa este în creștere din mai multe motive, printre care existența cererii în rândul clienților, dar ...
06
nov.
Plan de afaceri al unei cofetării – Transformarea unei pasiuni într-o activitate profitabilă
Românii sunt mari iubitori de dulciuri consumate la ocazii speciale (zile de naștere, botez, nuntă, petreceri corporate etc.) sau zi de...
28
sept.
Plan de afaceri pentru pizzerie – Sfaturi pentru amenajarea unei pizzerii de succes
Organizarea unei afaceri de tip pizzerie este o oportunitate reală de dezvoltare a unui business de succes în condițiile în care indust...
31
aug.
Afacere de tip cafenea – Amenajarea unei cafenele de succes
Cafeaua este una dintre băuturile favorite ale românilor, fiind consumată zilnic și la orice oră. Tendința este una în creștere, lucru ...
25
iul.
Amenajare fast-food – idei, sfaturi și orientări pentru deschiderea unei afaceri fast-food
Industria fast-food din România a cunoscut o creștere remarcabilă de-a lungul anilor, devenind o alegere populară atât pentru consumato...
15
iun.
Managementul deșeurilor – care este rolul lui în economia circulară și ce beneficii are?
Creșterea rapidă a populației de pe glob sporește provocările legate de managementul deșeurilor. Pe măsură ce orașele continuă să se de...
CUTII MENIU
Cutii burger
Cutii cartofi prajiti
Cutii sandwich
Cutii popcorn
Cutii clatite